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Milano Latte Art Challenge
LA VINCITRICE
MANUELA FENSORE
Una finale al femminile

Già campionessa mondiale e italiana di Latte Art, Manuela Fensore sale anche sul podio della Milano Latte Art Challenge. Battendo, in una sfida tutta in rosa, la campionessa francese Neora Shwartz. “La Latte Art rappresenta il mio lavoro e la mia passione. Senza tecnica sei perduta!": con questa dichiarazione Manuela chiude l’edizione 2023 della Milano Latte Art Challenge, tra gli applausi del pubblico e degli sponsor.

Padiglione 14P Stand N23

LA NUOVA COMPETIZIONE DI LATTE ART

9 discipline, 12 concorrenti, 1 campione, un grande premio.
THE LEAF
ETCHING
10 ELEMENTS
MYSTERY BOX
HEAD-2-HEAD
HALF CUP
ONE MORE
FREE DESIGN
THE SECRET CHALLENGE

PROGRAMMA

Il calendario dei match

3 giorni di gare, dalle fasi preliminari fino ai match testa a testa della finale.
Solo il migliore sarà il campione!

CONCORRENTI

I migliori artisti della Latte Art del mondo
DANIEL GERLACH
Caffetteria 7 Hills Coffee Roasters
GERMANIA
TAMARA NADOLPH
Caffetteria Bar Italia
AUSTRIA
GREG RAYMOND
Torrefazione Carasso
SVIZZERA
CRISTIAN OLTEAN
Micro roastery Meron Roastery
ROMANIA
IEVA SUOPYTE
Micro roastery Taste Map
LITUANIA
LUCAS SENG
Caffetteria Green Fox
IRLANDA
APOSTOLIS DAMOPOULOS
Caffetteria Mainalon Cafè
GRECIA
NEORA SHWARTZ

FRANCIA
LOUISE LIPAEN
Caffetteria Flatwhite specialty Coffee
QUATAR
MANUELA FENSORE
Personal Trainer Latte Art
ITALIA
FANNI TUBOLY
Caffetteria Madal Cafè
UNGHERIA
ALI VOGEL
Caffetteria Vogel Kaffee
AUSTRIA

GIUDICI

PREMIO

Rancilio Specialty Invicta
IL PREMIO
Il premio per il vincitore è la macchina per caffè Invicta, firmata Rancilio Specialty. Affidabile, stabile, e facile da usare, caratterizzata da un design razionale e moderno.
TECNOLOGIA BREVETTATA STEADY BREW
Mantenendo stabile la temperatura dell’acqua durante l’estrazione, la tecnologia brevettata Steady Brew garantisce un’eccellente stabilità termica, un’elevata affidabilità e la massima ripetibilità, sia durante i picchi di lavoro sia in condizioni di bassa intensità di produzione.
MANOPOLA VAPORE A DUE POSIZIONI
Su Invicta è stata montata l’innovativa manopola a 2 posizioni con il quale ruotando verso destra si apre e si richiude in automatico (funzione “Purge”).

L'Evento

La nuova competizione per artisti della Latte Art!
9 discipline,
12 concorrenti,
1 campione, un grande premio.

La sfida definitiva per gli artisti della Latte Art:
12 tra i migliori baristi al mondo competeranno per il titolo e per un grande premio.

9 discipline di Latte Art, iniziando dalle forme semplici e tradizionali e salendo via via a figure e tecniche sempre più complesse.

3 giorni di gare, dalle fasi preliminari fino ad arrivare al testa a testa del match finale: solo il miglior concorrente sarà il campione.

Milano Latte Art Challenge è la competizione professionale di Latte art ideata da Trismoka, storica torrefazione italiana. Sarà ospitata per la quarta volta a Host Milano 2023.

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#mlac2023
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